BRASIL DESCAFEINADO – SWISS WATER PROCESS

Notas de Cata: Galletas, chocolate oscuro
Aroma: Galletas de chocolate
Cuerpo: Ligero
Intensidad: Media – baja
Acidez: Baja
Dulzor: Medio

País: Brasil
Región: Cerrado
Cooperativa: Pequeños productores
Altitud: 1.000 – 1.300 M.S.N.M
Especie: Coffea arabica
Variedad: Bourbon, Catuai y Mundo Novo
Proceso: Natural Descafeinado – Swiss Water Process