BRUMA ÍNTIMA - Columbia

Notas de Cata: Avellanas, cacao, caramelo
Aroma: Cacao
Cuerpo: Ligero
Intensidad: Media
Acidez: Media
Dulzor: Medio

Un café de Huila que recuerda a una sala de jazz en penumbra con sillones de cuero gastado, evocando un estado de ánimo de confort magnético y elegancia atemporal. Las notas profundas de cacao se mezclan con la dulzura del caramelo fundido y el toque rústico de la avellana, conjugando la atmósfera de una calidez terrosa y una suavidad sorprendentemente ligera.

Información Técnica:

• País: Colombia

• Región: Huila

• Finca: Pequeños productores

• Altitud: 1.100 M.S.N.M.

• Especie: Coffea arabica

• Variedad: Caturra, Castillo, Colombia

• Proceso: Lavado