En Cero Coffee Roasters somos tostadores de café con un objetivo muy claro: acercar el café de especialidad y de alta calidad a las personas.

Queremos que cada taza no solo se disfrute, sino que se valore. Detrás de cada grano hay un camino fascinante: pequeños productores trabajando el campo, familias dedicadas a la recolección, artesanos cuidando el proceso de beneficiado y un almacenamiento meticuloso hasta llegar a nuestro tostador.

Nuestra responsabilidad es dar visibilidad a toda esa trazabilidad. Por eso, analizamos y diseñamos perfiles de tueste a medida para cada cosecha, resaltando sus cualidades naturales para ofrecerte sabores únicos, transparentes y honestos.

"Desde CERO te invitamos a que descubras el sabor original del café."

NUESTRO ORIGEN Y CONCEPTO — ¿Por qué Cero? Hace más de 2.000 años, la civilización Maya creó el concepto del número CERO...

NUESTRO MAPA DE ORÍGENES

• América (Color Rojo): primera veintena Maya

• África (Color Verde): segunda veintena Maya

• Asia (Color Azul): tercera veintena Maya