{"product_id":"peru-cajamarca","title":"PERÚ - Cajamarca","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescriptores:\u003c\/strong\u003e Frutos Rojos, Caramelo, Cacao.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Rayadura de limón, Cacao\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuerpo: \u003c\/strong\u003eMedio – Alto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntensidad: \u003c\/strong\u003eAlta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidez: \u003c\/strong\u003eMedia – Alta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDulzor: \u003c\/strong\u003eMedio – Alto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eInformación Técnica\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso: \u003c\/strong\u003eLavado\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecie: \u003c\/strong\u003eArábica\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Catimor, Caturra y Typica\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura de los cultivos:\u003c\/strong\u003e 1.400-1.800 m.s.n.m\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAño de cosecha:\u003c\/strong\u003e 2025-26\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntuación en origen:\u003c\/strong\u003e  SCA 83.75\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-info__pair ft-info__pair--inline\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformación de trazabilidad\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEste café se produce en una cooperativa de caficultores de la región cafetalera de Cajamarca en Perú\u003cbr\u003eLa cooperativa fue fundada el 26 de noviembre del año 2016, con 264 productoras y productores dedicados a la caficultura. Su objetivo principal es contribuir al desarrollo y bienestar de todas y todos sus socios y sus familias en la región Cajamarca. La cooperativa brinda servicios múltiples a sus asociados y es respetuosa con el medio ambiente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa región cafetera de Cajamarca está ubicada en el margen oriental de la cadena occidental de la cordillera de los Andes. La región de Cajamarca tiene 201.329 habitantes y su superficie es de 33,2 km², Cajamarca tiene\u003cstrong\u003e 10 distritos cafetaleros,\u003c\/strong\u003e estos distritos albergan más de 12.438 familias que se dedican a la caficultura, en total en la región hay 25.740 hectáreas dedicadas al cultivo de café, los varietales más cultivado en la región de Cajamarca son Caturra, Catimor y Typica. Cajamarca ocupa el\u003cstrong\u003e 3er puesto \u003c\/strong\u003ecomo región cafetera de Perú.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"aeropress \/ 250g","offer_id":53214891606354,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"aeropress \/ 500g","offer_id":53214891639122,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"filtro \/ 250g","offer_id":53214891671890,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"filtro \/ 500g","offer_id":53214891704658,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"italiana\/moka \/ 250g","offer_id":53214891737426,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"italiana\/moka \/ 500g","offer_id":53214891770194,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"espresso \/ 250g","offer_id":53214891802962,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"espresso \/ 500g","offer_id":53214891835730,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"turco \/ 250g","offer_id":53214891868498,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"turco \/ 500g","offer_id":53214891901266,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"grano \/ 250g","offer_id":53214891934034,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"grano \/ 500g","offer_id":53214891966802,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"french press \/ 250g","offer_id":53214891999570,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"french press \/ 500g","offer_id":53214892032338,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3494\/4594\/files\/ED8237D9-4665-4DC4-8C65-D64D31A30391_f5720501-ca60-4e31-b03c-12683590c42a.png?v=1785861921","url":"https:\/\/www.cerocoffeeroasters.com\/products\/peru-cajamarca","provider":"Cero Coffee Roasters ","version":"1.0","type":"link"}